Escola com Jardim de Infância das Gaivotas

BROINHAS DE FEIRA

No dia 12 de fevereiro, a turma de 2º ano da EB1 Gaivotas foi à Quinta Pedagógica dos Olivais ver os animais e as plantas e fazer “Broinhas de Feira”.

Queremos compartilhar convosco a receita das broinhas:

·       600 gr de farinha

·       300 gr de açúcar mascavado/amarelo

·       2 ovos

·       1/2 chávena de leite

·       100 gr de manteiga líquida ou azeite

·       Raspa de um limão

·       1/2 colher de sopa de fermento em pó

·       1 colher de sopa de canela em pó

Misturar muito bem todos os ingredientes. Moldar as broinhas e colocá-las num tabuleiro polvilhado com farinha. Levar a cozer no forno.

Bom apetite!